Soffrite di allergie, ma non vorreste rinunciare ad un weekend fuori porta o a una vacanza? La soluzione è nel cuore delle Dolomiti: sull’Alpe di Siusi, in Alto Adige, infatti, è stato realizzato il primo albergo “anallergico” d’Italia.
L’innovativo albergo ha ottenuto il marchio di garanzia Ecarf (European center for allergy research foundation), grazie anche alla consulenza di un biologo che ne ha seguito la costruzione. L’albergo è al riparo da polveri, sostanze chimiche e quant’altro. La sicurezza è garantita dai materiali utilizzati. Le colle sono ridotte al minimo indispensabile ed è stato dato grande spazio alla bioedilizia.
I clienti sono al riparo anche dalle allergie alimentari. Merito dei menu, senza glutine e lattosio.
Fonte: Lettera 43
L’albergo è anche senza cipressi, graminacee, gatti e un sacco di altre cose che potenzialmente possono dare allegrie?