Kepurp: ecco l’alternativa italiana al Kebab: cos’è e come si prepara

By 2 Luglio 2015 Luglio 10th, 2015 Attualità

Si chiama Kepurp ed è la risposta napoletana al dilagare del Kebab, pietanza di tradizione mediorientale. Di che si tratta? La risposta è tutta nel nome, che significa – appunto – “che polpo!”. L’autore dell’originale pietanza è un cuoco partenopeo di nome Ciro Salatiello, il quale…

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