Il ristorante del grande chef dove si paga con il baratto

By 23 Giugno 2015 aprile 26th, 2018 Storie

Si chiama Birichin, uno dei più famosi bistrot della bella Torino. Il proprietario è uno chef famoso e rinomato nel mondo, Nicola Batavia, noto per aver cucinato per gli atleti in gara alle ultime tre edizioni delle Olimpiadi. Non è soltanto uno di quei locali da segnalare sulle guide turistiche: la particolarità di questo ristorante è che si può pagare un pasto raffinato scambiando le leccornie con prodotti aziendali, consulenza e con tutto ciò che riguarda le proprie competenze professionali…

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