Oggi è la “regina dello zucchero”, una cake designer affermata e volto noto della tv. Ma Giada Baldari, 38 anni, napoletana, ha iniziato la professione per caso e, passo dopo passo, ha saputo in pochi anni trasformarla in un vero e proprio business con un laboratorio di 100 mq, uno staff di 6 persone, e clienti celebri come Heidi Klum…
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