Nei Paesi Baschi è in corso un'interessante iniziativa contro lo spreco di cibo: trasformare i rifiuti alimentari in farine destinate all’alimentazione animale. Si tratta di…
di BuoneNotizie.it27 Febbraio 2013
FAO, UNEP (Agenzia delle Nazioni Unite) e ONU lanciano una campagna mondiale per ridurre i 1,3 miliardi di tonnellate di cibo che vanno sprecati ogni…
di BuoneNotizie.it29 Gennaio 2013
Da qualche settimana è partito in Alto Adige, a Bolzano, l'iniziativa "RE-Food", nuovo progetto-pilota che ha come obiettivo principale la riduzione degli sprechi alimentari. Il prefisso “RE”…
di BuoneNotizie.it18 Dicembre 2012
Se si può condividere l'auto per salvaguardare l'ambiente attraverso il car-sharing o il car-pooling, perché non applicare lo stesso principio col cibo 'avanzato', per evitarne…
di BuoneNotizie.it13 Dicembre 2012
Una recente ricerca dimostra che la frutta e la verdura di stagione a Km zero non sono solo più rispettose dell’ambiente (meno additivi chimici significa mangiere cibi…
di BuoneNotizie.it7 Dicembre 2012
Nel mondo, sono circa 800 milioni le persone si occupano di agricoltura urbana, producendo in questo modo il 15-20% del cibo complessivo. Gli orti urbani…
di BuoneNotizie.it6 Dicembre 2012
Domani, sabato 24 novembre 2012, più di 130.000 volontari della Fondazione Banco Alimentare onlus saranno presenti in oltre 9.000 supermercati italiani ed inviteranno i clienti…
di BuoneNotizie.it23 Novembre 2012
Il cibo recuperato dal catering dell'autodromo di Monza durante l'ultimo GP di Formula 1, svoltosi lo scorso fine settimana, è stato distribuito alla mensa dei…
di BuoneNotizie.it13 Settembre 2012
E' partita la "Good Food March", una marcia che attraverserà l’Europa unendo tutti i contadini, cittadini ed esperti che chiedono all'UE una "Politica Agricola Comune"…
di BuoneNotizie.it31 Agosto 2012
Parte da Trieste la campagna contro lo spreco alimentare che coinvolge cittadini e sindaci di 100 comuni in Veneto e Friuli Venezia Giulia. La firma…
di BuoneNotizie.it20 Agosto 2012