L’Italia è ai primi posti al mondo per la produzione di vino bio, al secondo posto per superficie vitata in Europa dopo la Spagna, con dati e numeri in costante aumento. Nel 2014 era di oltre 72mila ettari, pari all’11% del totale e in aumento del 6,5% rispetto al 2013. Non solo: oltre il 22% della superficie vitata mondiale è in Italia. Sono i dati, elaborati da Firab e Aiab, e presentati durante il convegno ‘Il vino biologico italiano: qualità mercato e sicurezza’ al Sana di Bologna.
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