La ricerca, oltre a confermare un approccio molto più attento da parte degli italiani nel fare la spesa – in particolare quella agroalimentare, mette in evidenza come i prodotti a Km zero, locali e biologici arrivino a durare una settimana in più rispetto a quelli importati.
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SostieniciL’assenza di additivi chimici e di lunghi trasporti, infatti, permette a questi prodotti di arrivare sulle nostre tavole con una freschezza che non appartiene, in molti casi, ai cibi offerti dalla grande distribuzione.
Fonte: YesLife