L’inverno è nel pieno del suo vigore e quale migliore occasione per evadere e trascorrere giornate in completo relax. Se vuoi staccare la spina puoi seguire gli appuntamenti dedicati al buon cibo, al vino, alla tradizione e alla convivialità in giro per lo Stivale. Scopri la piccola guida della redazione di Buonenotizie.it con gli eventi dell’enogastronomia italiana di dicembre 2024.
Gli appuntamenti di dicembre: gastronomia, panettone, tartufo e non solo
Un appuntamento imperdibile dell’enogastronomia italiana di dicembre non può non essere che quello con i dolci lievitati. Il 1 dicembre, infatti, a Roma, si terrà Panettone Maximo 2024. Al centro un contest dedicato ai panettoni provenienti dalle pasticcerie di tutta Italia, ma anche spazi dedicati al cioccolato, ai tartufi, alle nocciole e un’area dedicata interamente ai bambini. Dedicato al dolce milanese anche Re Panettone 2024. La due giorni di festa si terrà, dal 30 novembre al 1 dicembre, a Milano. L’evento dedicato interamente ai panettoni artigianali ospiterà una mostra mercato, esposizioni e banchi d’assaggi.
Per gli amanti del tartufo bianco, ma non solo, continua anche a dicembre la Fiera Internazionale Tartufo Bianco d’Alba 2024. Dal 12 ottobre, infatti, il sabato e la domenica, fino al 12 dicembre, l’evento, oltre al prezioso fungo, eccellenza del territorio, ospiterà cooking show, corsi di cucina, esperienze immersive, mostre, musica e rievocazioni storiche.
Turisti enogastronomici e appassionati di cibo non possono non visitare la Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. Il 1 dicembre le piazze e i vicoli di Sogliano al Rubicone (FC) ospiteranno, oltre al rinomato Formaggio, prodotti tipici quali il Savòr e la Saba, ma anche miele e salumi.
Gli appuntamenti dell’enogastronomia italiana dedicati al vino e all’uva
Con i calici rivolti alle stelle parte a dicembre l’evento enoico invernale di Cantine Aperte a Natale 2024. Una serie di imperdibili appuntamenti promossi dal Movimento Turismo del Vino, che offrono un mese di brindisi e festeggiamenti nelle cantine aderenti all’iniziativa. Dedicata ai vini internazionali, invece, Calici al Museo 2024, che si terrà il 7 e 8 dicembre, nel Museo del Tessile di Busto Arsizio (VA). Una vera e propria mostra mercato di settore che offrirà assaggi e degustazioni con sommelier.
A Siracusa, dall’altra parte dello Stivale, dal 14 al 16 dicembre, si terrà Vinacria – Ortigia WineFest. I produttori di tutta l’Isola, oltre a degustazioni e assaggi, offriranno un programma con 11 masterclass sul vino, 2 masterclass sull’olio, talk e approfondimenti. Sempre in Sicilia, ma dedicato alle bollicine vulcaniche, si terrà, dal 28 novembre al 1 dicembre, Spumanti dell’Etna 2024. Non solo una rassegna di degustazioni, ma un’esperienza a 360 gradi che racconta la storia di un territorio.
Per gli amanti della piccola produzione vinicola, invece, dal 30 novembre al 2 dicembre, Roma ospiterà Uva Fiere 2024. L’evento ha l’intento di valorizzare vini autentici, che raccontano storie di qualità e unicità, lontano dalla standardizzazione. A Firenze, invece, all’insegna del biologico, si terrà il 8 e 9 dicembre, ViNoi 2024. Un salone indipendente che spazierà tra le produzioni artigianali, biologiche, biodinamiche e naturali.
Gli eventi dedicati alla birra, allo street food e ai distillati
Per gli amanti dello street food continuano anche a dicembre gli appuntamenti dell’International Street Food 2024. Il più grande evento enogastronomico nazionale dedicato al cibo da strada ha un calendario delle tappe in continuo aggiornamento. Gli amanti della birra, invece, potranno partecipare, sia a pranzo sia a cena, al Festival della Birra Beer&Food 2024. L’evento si terrà a San Michele di Serino (AV), dal 6 al 8 dicembre.
Calici alla mano si potrà festeggiare in anticipo il Natale all’evento Jingle Beers 2024. Il tradizionale minifestival si terrà in un birrificio, il 6 e 7 dicembre, a Livorno. Si potranno degustare birre artigianali e assaggi di gastronomia in compagnia di buona musica. Anche a Prato, il 14 dicembre, torna l’appuntamento cult con Birre di Natale 2024. L’evento proporrà birre artigianali natalizie, invernali, corpose, sidri e luppoli con prodotti inconsueti e rari.
Interamente dedicato al mondo dei distillati, invece, La Notte degli Alambicchi Accesi 2024, che si terrà dal 6 al 8 dicembre, a Santa Massenza-Vallelaghi (TN). In un clima natalizio si avrà la possibilità di degustare grappa in una suggestiva atmosfera rievocativa che conduce ai segreti del distillato.
L’Italia è un vero e proprio paradiso per gli amanti delle tradizioni culinarie e la convivialità. Abbiamo selezionato solo alcuni degli eventi dell’enogastronomia sparsi per il Paese, non ti resta che affinare le papille e scegliere quello che più aggrada.
